La tarte au chocolat de Mlle Sophie

Tout d'abord je souhaitais toutes vous remercier pour vos petits mots, conseils, mails mais aussi tous les petits "sous-marins" qui viennent chaque jour sur mon blog, ça me touche énormément!! :))

Bon le moment d'émotion est passe, on se calme Mlle Sophie, voici la recette de la semaine!

Pour 6 personnes - prep 20 min -cuisson 20 min

 ***3oeufs

*** 100g de chocolat noir

***100g de beurre

***50g de farine

***150g de sucre

*** 1 pincée de sel

Faire tiédir le chocolat et le beurre

Fouettez les oeufs avec le sucre et incorporez la farine et le sel puis le mélange beurre-chocolat

Travaillez la pâte a la spatule pendant 10 min

Versez dans un moule a tarte beurre et placez au four pendant 20 min.

voilaaaaaaaaaaaa!!!!  un bon week end chocolat!

Il a gonfle un peu bizarrement mais cela ne change pas le goût ;)

Bon week end!!

Désolée pour les accents mais mon clavier américain n'en a pas et blogspot n'en reconnaît que certain.

Ca bosse dur!! ;)

Quelques projets en cours que j'ai hate de vous montrer termine!!!!!!

Mais mais... il y a aussi du tissu!??!!?!?! Mlle Sophie sentirait elle le printemps arriver..!?!? a suivre... :))

En attendant le printemps...

Restons au chaud!  

La "Capette"  de Mlle Sophie

(45cmx1m20)

TUTO:

Un petit tricot tout chaud et rapide a faire!

2 pelotes d'alpaga "bulky" bio col prune env 200g

aiguille #15

Broche "vintage"

Montez 30 mailles 

6 premiers rangs ** Tricotez les 6 rangs au 'point mousse'

7ème rang ** 5 mailles a l'endroit, 20 mailles a l'envers, 5 mailles a l'endroit

8ème rang** 30 mailles a l'endroit

9ème rang ** 5 mailles a l'endroit, 20 mailles a l'envers, 5 mailles a l'endroit

10ème rang ** 30 mailles a l'endroit

continuez sur ce rythme jusqu'à la fin

Terminez par 6 rangs a l'endroit.

Et voilaaaaaaaaa!!!! The end.

JAPAN MANIA IN SAN FRANCISCO

LITTLE short STORY

TADAMMMMMMMMMMM....!!

Livre de Yoshiko Tsukiori (2007) 

couture pour femme

et livre creations sac japonais * Umani&Midori

Ce matin je suis partie en "mission" (avec mes 17 écharpes autour du cou malgré les 15 degrés affiche a cause de mon rhume qui ne me lâche pas les baskets),  pour trouver les fameux livres de couture japonais.... 

A force d'en entendre parler toutes les 10 secondes et bien oui j'ai craque :) et j'ai eu raison, ils sont canons!!!! maintenant je m'arrache les cheveux pour comprendre les patrons ecrit en Japonais, forcement... si vous avez des conseils a me donner... 

JE SERAIS RAVIE :)

 

 Quartier: Japantown, Pacific Heights

             1581 Webster Street

                   (between Geary Blvd & Post St)

                  San Francisco, CA 94115

*** TAG TAG TAG ***

Merci a "perds pas le fil"

Alors voici les 7 blogs qui me font rire et rever :)

*** Mes petits riens***

***madameD***

*** The sewer cat***

***monpetitbazar***

***Fee Niasse***

***MamoizelleK***

***Crochet and the city***

et quelques trucs que j'aime...

*** j'ai hate de finir mon projet tout rose et en mohair...

***que le printemps arrive (meme si je n ai pas a me plaindre, i know!!)

***Attendre chaque semaine mon ELLE..

***j'aime manger des carambars, sans parler du Nutella...

***Tout en lisant un bon livre

***j'adore lire vos commentaires!! :)

1000000 thank youuuuu

A vous de jouer...

Bien dans mes baskets ...

Et jamais sans mes converse :) 

"Froufrou et Capucine" a lancé un challenge photo rigolo sur le thème des baskets, voici les miennes..!

Tellement bien dans mes baskets que j'ai deux jours de retard ...

Merci M&G pour ce joli kdo :)

Vous pouvez retrouvez ses créations ICI

Le clafoutis aux myrtilles cooked by l'homme de la maison :)

Préparation : 10 min

Cuisson : 45 min

* 300 g de myrtilles 

* 40 g de beurre

* 3 oeufs 

* 125 g de sucre  

* 60 g de farine 

* 2 verres de lait 

* 1 sachet de sucre vanillé 

Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre, puis ajouter le beurre fondu, la farine et enfin le lait. 

Beurrer une tourtière, y verser la préparation puis y parsemer les myrtilles. 

Faire cuire 45 min à four chaud à 180°C .

A la sortie du four, saupoudrer du sucre vanillé. 

UN DÉLICE...! Merci chéri :))

Self portrait du jeudi..!!!

'Mes dix doigts et moi'

Pour voir les autres participants, cliquer ICI

BON WEEK END!!! ( ouiouiouioui deja!!!  ;)

Un ilot de douceur...

Tuto: écharpe en cachemire - bicolore - 2m70 modèle Mlle Sophie

Point mousse - aiguille #5 - cachemire crème et chocolat 

env 100g de creme et 80g de chocolat ( la droguerie) 

Tricotez 8 rectangles de 34 mailles sur 60 rangs col crème

Tricotez 5 rectangles de 34 mailles sur 60 rangs col chocolat

Assemblez les rectangles par une couture simple avec la laine restante, Les coutures donnent le cote vintage et sympa de l'écharpe :))

A mon chevet!

                      de Camille Lackberg

Challenge photo lance par "le point sur le i"

'Le gilet a rangs raccourcis' version Mlle Sophie

Apres deux Grrr il fallait bien innover... :)

J'adore cette version, simple, chic et encore plus chaude ;)

100% baby alpaga - aiguille circulaire numero 5

boutons etoiles en nacre.

***TAG***

Tag by # The sewer cat#

voila les reponses aux questions..... 

***Diamant ou perle ? diamant ... :))

***Quel est le dernier film que tu as vu ? hummmm Taken, viens de sortir aux Etats Unis... naze

***Ta série TV favorite ? Desperate housewives! ( j'en ai plusieurs, je vous rassure!)

***Petit déjeuner ?The et tartines de nutella!!!! haaaaaaaa

***Deuxième prénom ? Francoise

***Quels aliments n'aimes-tu pas manger du tout? les tripes!

***Prénom préféré du moment? Lou

***Quelle voiture conduis-tu ? hummmm une trotinette! ou une petite bmw :)

***Quel trait de caractère n'aimes-tu pas ? l'hypocrisie 

***Habit préféré ? tunique sur slim

*** Si tu pouvais partir n'importe ou en avion ou irais-tu ? Polynesie!

***Où veux tu passer ta retraite? Avec mon homme peu importe l'endroit

***De quel anniversaire te souviens tu? 19, 7, 8, 6

***Ta date d'anniversaire? 29 Mai

***Si tu étais une couleur ? rose fushia

***Chocolat ou vanille ?CHOCOLAT!

***Café ou Thé ? THE

***La dernière personne que tu as eu au téléphone ? mon petit mari!

***Jour de la semaine préféré? Tous les jours!

et maintenant a qui le tour??? je tag.... 

Marceau, la poule, barnabe aime le cafe, Chez les yacks,

Madame D.

La tarte aux pommes de ma maman

1= 1 verre d 'eau

2=2OOg de beurre

3=3OOg de farine

4 pommes 

compote de pomme 

un un peu de cannelle en poudre

1 pince de sel

Tout d'abord, pour réaliser la pâte ,mettre dans une casserole le sel l'eau et le beurre. Faire fondre doucement sans bouillir. Mettre dans la casserole la farine d un seul coup. Mélanger doucement avec une cuillère en bois  jusqu'à ce qu'elle prenne la consistance d une pâte. Laissez. reposer 1/2 heure .La pâte est prête.

Etalez la pâte dans un plat à tarte beurré.

Etalez la compote de pomme et mettre des pommes en tranche dessus

Faire cuire 45 minutes à 18O degrés.
Saupoudrez un peu de cannelle sur votre tarte quand elle encore chaude

Votre tarte est prête!!! 

 C'est un délice! Merci maman :)

BON WEEK END!!

Joli petit tricot...

Plus c'est petit plus c'est migon, c 'est bien connu! Mais alors la je craque completement! hehehe

Ma copine cherie va bientot avoir un petit ange et il me fallait absolument commencer son trousseau.. :)))) 

Bon, le truc c'est que j 'ai 10 copines cheries qui vont avoir un petit ange, je ne vous raconte pas dans quel etat est l'atelier de Mlle Sophie..!!! 

THE Chale is back.. avec son tuto!

"Trendy chale Gallery"

Merci pour vos messages les fillessssssss!!

Après plusieurs demandes,

voici le tuto du Chaleeee,

c'est mon premier alors soyez indulgentes merci :))

So, pour réaliser THE Trendy Chale, il vous faut:

**env 200g/230g de mélange alpaga - plumette (la droguerie)

ou n'importe quelle laine qui se tricote avec des aiguilles #5

***aiguilles #5 (longues env. 40cm, ou aiguilles circulaires)

** le tout au point mousse (maille endroit)

1er rang: tricotez 3 mailles

2eme rang: tricotez 2 mailles, faites votre augmentation puis tricotez votre derniere maille

=4mailles

3eme rang: tricotez 3 mailles, faites votre augmentation, puis tricotez votre derniere maille

=5mailles

Continuez sur ce meme rythme jusqu'a la fin...

Rabattez vos mailles.

dimensions: 1m50x65cm


** Pour réaliser votre augmentation avant la dernière maille de chaque rang,
piquez votre aiguille droite dans la petite boule qui entoure la dernière maille et tricotez la à l'endroit.

The End.

A VOS AIGUILLES!! YOU WILL LOVE IT! :)

Pour toutes questions sur le tuto du Trendy

envoyez moi directement un email

merci :)

Vous pouvez aussi m'envoyer

une photo de votre Trendy

pour

ê

tre dans la 'Trendy chale gallery'!

( clic clic "contacter l'auteur" - email)

Les madeleines de Mlle Sophie

Grâce au "moule a madeleines" de ma copine Marlene, j ai pu réaliser mes Madeleines :)) Merciiiiiiiiiii

Pour une 20ene de madeleines

3 oeufs
100 g de sucre
110g de farine
1 zeste de citron
1 cuillère a café de levure
90g de beurre sale

Préchauffez le four a 220C' , faire fondre le beurre, hachez finement le zeste de citron.

Dans un saladier, cassez les oeufs, ajoutez le sucre et fouettez pour faire mousser. 

Ajoutez la farine et la levure, incorporez le beurre fondu puis le zeste.

Remplissez les moules au 3/4 et mettre au four a 220C' pendant 4 min puis baissez le four a 200C' pendant 8 min.

Démoulez tiède.

ET VOILAAAAAAAAAAAAA!!!!!!!!!!!  :)